Suivi de l'élaboration des vins mousseux, conseil produits œnologiques, travaux de cave et laboratoire
Laboratoire
BTS Viticulture et Oenologie à Belleville - 2010
Suivi de l'élaboration des vins mousseux, conseil produits œnologiques et travaux de cave
Diplôme d'Œnologie - Changins - 1982
La sieste